2006年07月31日
暑い夏のさわやか薩摩味レシピ

きゅうりとさつまあげのマヨサラダ
【材料(2人前)】
・さつまあげ 8本
・きゅうり 1/2本
・マヨネーズ 適宜
・わさび 適宜
・お酢 少々
【作り方】
① さつまあげと、きゅうりを乱切りにする。
② マヨネーズとわさびを、少量の酢でのばし
マヨソースを作る。
③ さつまあげときゅうりをマヨソースで
絡めて出来上がり。
魚をまるごと使った、栄養満点のさつまあげと
夏野菜の定番、きゅうりの相性はバツグン♪
きゅうりは、体を冷やす作用があるので
まさに、暑い夏にぴったり。
もう少し、小さめに切って
手巻き寿司感覚でお召し上がりいただくのも
オススメです。
さつまあげはこちら→【寿太郎foods さつまあげ】
2006年06月30日
超カンタンの「薩摩味」レシピ

さつまあげ焼オニギリ
作り方は、すっごく簡単♪
天むすの要領で
かために、にぎったおにぎりに
さつまあげを、まるごと1本入れて
醤油を塗って、焼くだけ。
ねっ♪すっごく簡単でしょ。
「焼おにぎり」ってのがポイント。
普通のおにぎりでも、十分に美味しいけど
焼けた醤油の香ばしさが
さつまあげの美味しさを引き立たせてくれます。
これから暑くなって、ちょっと食欲がないなぁ。
そんな時にオススメです!
寿太郎foodsのさつまあげ1kg 1,980円~

